La historia de cómo la pandemia le impulsó su emprendimiento de venta de panes Pedro Andrés de La Santísima 76 - La historia de cómo la pandemia le impulsó su emprendimiento de venta de panes

Para muchos la pandemia puede ser una historia triste en la vida, por las pérdidas de familiares, amigos y trabajos o por el fracaso que ha llevado a decenas la casi paralización de la economía; sin embargo, otros tantos consiguieron en medio de esta contingencia la oportunidad perfecta para crecer, salir adelante y ver cómo sus sueños se cristalizaban.

Esto último es el caso del argentino Antonio Bertasio, un panadero que tenía unos cinco años haciendo el mayor esfuerzo por posicionar su app Quiero Pannet y no fue sino hasta la llegada de esta situación de pandemia cuando por fin logró saborear el éxito de su idea.

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La historia de Bertasio es digna de conocer, tal vez como un ejemplo de superación y de continuar adelante, para el año 2001 se podría considerar que estaba económicamente tranquilo con dos supermercados que lamentablemente tuvo que terminar cerrando por la crisis que azotó a su país, desde entonces le tocó empezar de cero y reinventarse con múltiples cosas.

Por el camino, una de esas ideas surgió hace cinco años, el proyecto Quiero Pannet que, aunque nunca le perdió la fe, no terminó de despegar sino hasta la llegada por la pandemia de covid-19.

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La llegada de la pandemia fue para esta panadero la gran oportunidad para hacer despegar la aplicación, por ello, cuenta que “el 18 de marzo, cuando decretaron la cuarentena, armé una reunión de urgencia con el equipo (…) y les dije que a partir de ahora todos seríamos vendedores y que lo haríamos recomendando a la gente que usara la app”.

Pero ¿cómo funciona Quiero Pannet?, según explican en su cuenta de Instagram “Quiero Pannet es la app para que puedas pedir los productos más ricos y sabrosos sin moverte de tu casa! Despachamos lo bueno: ¡¡¡palmeritas, medialunas, chipa, pizzas y muchísimos productos más!! te los llevamos a la puerta de tu casa congelados para que los puedas hornear cuando quieras!!”.

Así pues, al entrar a la app las personas pueden hacer pedidos de combos de pan que incluyen de 7 kilos a 14 kilos docenas de medialunas y paninis blancos. Lo mejor de todo es que la entrega a domicilio o ‘servicio delivery’ como también se le llama, funciona sin costo y se promete la entrega en un lapso máximo de 48 horas.

De esta manera, se vuelve ejemplo de superación la labor de Bertasio que si bien una vez lo tumbó la crisis económica del país, ahora en medio de una crisis de salud va buscando la forma de salir airoso.

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